길거리 음식2 길거리 음식 3 - 인도의 볶음밥 인도 콜카타의 길을 걷다 보면 많은 노상음식점을 볼 수 있다. 우리는 그 중 하나에 점심을 간단하게 먹을겸 볶음밥을 도전했다. 볶음밥이 25루피 정도이며 닭(까마귀 고기 같다)이 50루피 정도 한다. 맛은 생각보다 맛있었다. 하지만 집에 와서 배탈이 났다. 역시 길거리음식은 먹을 것이 못 된다. 보통 노상음식점을 운영하는 사람들은 영어를 잘 하지 못 한다. 그냥 메뉴를 벵갈어가 아닌 영어식으로 불러준다. 부담 없이 가서 메뉴를 물어보면 될 것이다. 2015. 3. 21. 길거리 음식1 - 인도 노점음식의 별미 ROLL 내가 인도에서 제일로 좋아라 했던 메뉴 ROLL 값도 싸고 맛도 있고 먹고 탈난적도 없어서 더더욱 추천한다. 일단 흔히 길거리 가다보면 우리나라 분식포장마차처럼 파는곳들을 볼수있다. 사진은 길거리 가다가 우리나라 재래시장같은 분위기로 음식을 파는 길거리 롤이다. 간판도 없고 위생적으로 깨끗하지는 않지만 저렴한 가격과 간단하게 먹을수 있는 편리함에 자꾸 찾게되는 것 같다. ROLL에는 종류가 다양하다 Veg ROLL, Egg ROLL, Chicken Roll Chicken과 Egg같은 경우에는 개인이 취향에 따라 더 추가할수 있다. 롤뿐만 아니라 이렇게 다양한 음식들을 판다. 만드는 순서는 간단하다. 1. 밀가루 반죽을 펴 발라서 2. 계란을 펴 바른다. 3. 그 위에 냉동 치킨같은 것을 올린다. 4. 식.. 2014. 8. 15. 이전 1 다음
